Er zijn niet veel dingen Hollandser dan Wentelteefjes.Vroeger maakte ik dit met mijn zusje op zondag.
Dat was voor ons echt een traktatie. Het geeft mij een nostalgisch gevoel van gezelligheid, zoetigheid en geborgenheid.
De ingrediënten zijn:2 eieren
sneetjes brood
2 eetlepels melk
olijfolie/boter
eetlepel suiker
theelepel kaneel
Bereiding:
Kluts de eieren. Voeg de melk toe. Doe de olijfolie/boter in de koekenpan.
Haal de sneetjes brood door het ei/melkmengsel Bak de sneetjes aan allebei de kanten bruin.
Haal de sneetjes uit de pan en besprenkel ze met suiker en kaneel.
Eet smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten